この度、柳川市にある珈琲廊ゴンシャンを事業継承させていただくことになりました。
新オーナーの児島聡です。
２０２３年３月２１日春分の日 の再オープンに向けて急ピッチで走り回っています💦
まずはオープンまでの間、少しづつご報告していきます！
前オーナーの北島さんのお力を借りながら
前代の常連様、そして 新しく来ていただくお客様に
喜んでいただけるお店を目指していきます。
ここ柳川に「ゴンシャン」復活します!!
再オープンに向けて
Classic coffee gonshan
柳川・三橋町。 昭和48年から続くこの場所で、クラシック音楽とサイフォンの音が静かに響きます。 「Classic珈琲ゴンシャン」は、1973年創業の喫茶店「珈琲廊ゴンシャン」の空間と想いをそのままに、2023年に新たなかたちで再出発しました。 自家焙煎の豆を一杯ずつ丁寧に抽出するサイフォン珈琲。 ステンドグラスが差し込む静かな店内で、 時を忘れるひとときをお過ごしください。
0コメント